近所の量販店で一番安いのが国産白米ブレンド、キロ200円程度。豪州・加州米が消えた。米屋さんでの最安は悲しいことに福島産だったから、国産ブレンドの何たるかを想像は出来る。廉価エンバクは小生と考えの似た人がいるとみえてすでに欠品。
白米は美味しいことこの上ないが、おかずがあるのが前提。玄米食もなお完全食には程遠く、だから味噌・香のもののほか、海藻、そして市場に並ばない小魚や遠路の干魚でご先祖様は生きてきた。燕麦+米糠はかなり完全に近いが、それだけで食事がなり立つはずもない。
もっとない知恵を絞らにゃならんねんねえ。