お金のかからない贅沢

毎日の食事にデザートとしてヨーグルトの蜂蜜添えを頂き、おかずとしては納豆のほか、漬物だけで十分美味。ただし種類を多くして、彩りと香りと味わいに変化をつける。

ここ最近はたくあん、スイカの皮、キュウリ、柴漬け。梅干し、ニンジン酢漬け。ニンニクの醤油漬け、ザーサイ、キムチ。半ばは自作で、それぞれひとかけ程度を頂く。塩分過多？　バーニャがすっかり抜いてくれるから、平気、平気。