日常 なお本日は
たくあんも漬けた。先日安売りしていたのを材料にしたが、もの書きばかりしているとうんざりして手仕事がしたくなる。陋宅の沢庵はウコンで色づけするなんちゃって沢庵ではあるが、大根と粗塩とウコンと酒粕(か米麹)しか使わない。まずいもんをわざわざ作っ...
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