文化 本日の改訂
…発見された麺も、うるちともちのアワで出来ていた。小麦と違って粘るグルテンがない。だから一度は麺ではないと疑われた。だが食にはうるさい中国人だけあって、学者が本気で分析と再現に取り組み、みごとうるち・もちアワでヌードルが出来ることを証明した...
文化
文化
文化
文化
文化
文化
文化
文化
文化
文化